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コーヒー生豆英雄が愛した伝説の珈琲「ナポレオン」セントヘレナ島バンブーヘッジ農園

型番	GCN103D
販売価格	3,480円(内税)～13,940円(内税)
数量

60g	150g	320g
3,480円(内税)	6,970円(内税)	13,940円(内税)

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ナポレオンが、幽閉されたセントヘレナ島で生涯愛したコーヒー。珈琲愛好家の中では、憧れ中の憧れ「忘れ去られたコーヒー」として知られてます。
絶海の孤島で残っている原種のコーヒー豆グリーンチップバーボンの素朴ながら、どこまでも深みのある香味をお楽しみ下さい。
※セントヘレナ島バンブーヘッジ農園最高の特別ロットS18up
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。

ナポレオンの生豆のイメージ

見た目の形、色の美しさ、S18upの存在感。粒ぞろいの良さ。ブルボン種らしい、丸みがかった豆。

コーヒー豆規格：S18UP　品種：グリーンチップバーボン　精選：フルウォッシュド天日乾燥４ヶ月

ナポレオンが流刑されたことでも有名なセントヘレナ島。
『セントヘレナでの楽しみは珈琲だけだ』という日記の執筆や、その最期の４日前『コーヒーをスプーンで飲ませてほしいと目に涙を浮かべて頼まれた』という執事の日誌は有名。
アメリカのコーヒジャーナルで紹介され、一躍コーヒー愛好家が生涯で一度は飲みたい伝説の珈琲となる。

ナポレオングリーンチップブルボン

1700年代に持ち込まれたグリーンチップバーボンは、絶海の孤島だからこそ生き残る、独特の品質と風味を保つ忘れ去られた原種といわれる。
1851年にロンドンで行われた第一回万博ではクリスタルパレスで栄誉賞となった歴史と称賛の珈琲でもある。

ナポレオンオーガニック栽培

栽培には天然肥料のみが使用され、精選に使用される水は島の頂上からセントラルリッジに沿って降りてくる純粋な湧き水。
乾燥はゆっくりと天日で4ヶ月。
丁寧にハンドピックされた緑の透き通る美しい生豆は、ドライフルーツのような特有の甘い香り。

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